Artikelnummer: 8078
Kirschcreme auf Basis von Balsamicoessig aus Modena 150ml
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Info
Die Creme mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. und Kirschen ist ein sehr schmackhaftes Dressing dank seiner einfachen Anwendung und der Ausgewogenheit zwischen moderater Säure und der unverwechselbaren Süße des gekochten Traubenmosts. Ideal zum Anrichten von Rohkost, aber auch zum Dekorieren und Garnieren Ihrer Gerichte. Ideal für Wildgerichte, Käse, Desserts und frisches Obst.
Balsamico-Cremes, klassisch oder aromatisiert, erweitern das Geschmacksspektrum des Balsamico-Essigs, indem sie ihn in eine Reduktion verwandeln, die durch Erhitzen, Zugabe von Maisstärke und zusätzlichem gekochtem Most entsteht.
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