Artikelnummer: 8054
Zitronencreme auf Basis von Weissweinessig 150ml
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Info
Die weiße gastronomische Creme auf der Basis von Weißweinessig und Zitrone von Giuseppe Giusti ist cremig, zart und umhüllend und zeichnet sich durch die für die Zitrone typischen säuerlichen und frischen Noten aus. Ideal als Dressing und Glasur. Probieren Sie ihn zu Salaten und Misticanze, gekochtem und rohem Gemüse, Fisch und Obstsalat. Cremes, entweder klassisch oder aromatisiert, erweitern das Geschmacksspektrum des Balsamessigs, indem sie ihn in eine Reduktion verwandeln, die durch Erhitzen, Zugabe von Maisstärke und zusätzlichem gekochten Most gewonnen wird.
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