Codice articolo: i743
Kaiserspeck ca. 850g
-
Produzione
La carne disossata viene salata a mano con spezie selezionate. L'affumicatura con legno di faggio e bacche di ginepro viene applicata per una settimana. Successivamente, lo Speck matura per un minimo di 22 mesi.
Buy with
Pronto per la spedizione